Информация о товаре
Настоящий деликатес! Очень популярная в кулинарии овощная культура. Растение многолетнее, высотой около 150 см. На одном месте растет более 10 лет. В пищу используют молодые побеги, длиной 15-25 см. Спаржа – питательный диетический продукт с изысканным вкусом. Прекрасно подходит в качестве гарнира для рыбных и мясных блюд, а также для салатов, закусок и консервирования.
Посев в кассеты 6х6 см (8х8 см) или в горшки (0,5 л). Различают мужские и женские растения. Женские растения (образуют ягоды) более мелкие, их нужно удалять. Для получения спаржи белого цвета растения окучивают. Срезают на высоте 10-15 см.
