Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы.
Надежный среднеспелый сорт корневого сельдерея. Отличается эталонным качеством продукции: ароматичность, урожайность, товарность – на вы соте. Период от всходов до наступления потребительской спелости 140-160 дней. Розетка листьев компактная, средней высоты (30-40 см). Корнеплод крупный, округлый, с белой мякотью отличных вкусовых качеств. Средняя масса 200-250 г. Благодаря низкой калорийности и содержанию комплекса полезных веществ, сорт широко при меняется в кулинарии в салатах, супах, заправках, блюдах из курицы, рыбы и морепродуктов. Подходит для маринования и заготовки сухих приправ.
Посев семян поверхностно, под стекло, для сохранения постоянной влажности до всходов. Семена прорастают на свету! Пикировка в фазе одного настоящего листа. Для получения товарных корнеплодов корневой сельдерей нельзя окучивать. 1-2 раза за сезон у растений желательно удалить часть боковых корней.
